파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식 베스트 10

빛의 도시에서 낭만적인 휴가를 계획하고 계시나요? 센 강을 따라 산책하며 다양한 문화를 즐기면서 도시의 맛있는 요리를 맛보는 것도 잊지 마세요.

이 기사는 파리에 있는 동안 꼭 먹어봐야 할 요리에 대한 미식 가이드가 될 수 있습니다.

1. 캐러멜

파리의 유명 상점에서 생산되는 카라멜이 얼마나 좋은지 말로는 설명할 수 없을 것입니다. 질감이 놀랍고 버터 같은 맛이 나며 초콜릿, 바닐라, 신선한 민트, 자몽 제스트, 보이차, 심지어 망고와 같은 맛이 가능한 이 작은 간식은 여러분의 삶을 영원히 바꿔줄 것입니다.

2. 바게트, 빵오 쇼콜라 , 페이스트리

파리는 지구상에서 최고 품질의 장인이 만든 바게트를 가장 많이 생산하는 곳이라고 해도 과언이 아닙니다. 따라서 파리에 계시는 동안 우수한 빵과 제과류를 즐겨보세요. 수준 높은 Artisan Boulanger(빵 가게)와 Patisserie(베이커리)를 찾아 매일 공평한 맛있는 음식을 즐겨보세요! 매년 ‘Meilleure Baguette de Paris’를 선정하기 위한 대회가 열리며 최고의 바게트 수상자 목록은 제공업체를 선택하는 데 좋은 자료가 됩니다.

하지만 바게트를 살 때마다 끝이 뾰족한지 확인하세요. 이는 빵이 손으로 만든 빵이라는 표시입니다. 또한, 빵을 두드릴 때 속이 빈 소리가 나야 하고, 빵을 깰 때 내부에 아름다운 구멍 구조가 있어야 합니다 서울메이드카페.

자존심이 강한 파리지앵이라면 누구나 그렇듯, 딱딱하고 여전히 따뜻한 끝부분을 떼어내고, 떠날 때 한입씩 씹는 것을 잊지 마세요.

3. 마카롱

이 작은 파리지앵 간식은 다양한 맛이 있고, 입에서 녹으며, 옷을 버리지 않을 만큼 깔끔합니다. 아마도 이것은 인류에게 알려진 가장 여성스러운 디저트일 것이며 도시 전역의 유명한 제과점에서 찾을 수 있을 것입니다.

4. 홍합

홍합과 감자튀김으로 구성된 인기 메인 요리인 물 프리트(Moules Frites)는 벨기에 요리로 간주되는 반면, 프랑스 버전은 물 마리니에르(Moules Marinieres)라고 합니다. 고전적인 요리는 홍합을 화이트 와인으로 찐 후 버터와 샬롯과 함께 끓인 액체로 만든 소스와 함께 제공됩니다.

프랑스에서는 패스트푸드로 간주되며 파리의 모든 음식점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

5. 크로와상

크루아상은 오랫동안 프랑스 빵집과 제과점의 주요 품목이었으며 유럽식 아침 식사의 일반적인 부분입니다.

이른 아침 시간에 페이스트리나 베이커리 가게를 지나가면 환풍구에서 흘러나오는 신선한 크루아상의 따뜻하고 풍부한 버터 향에 즉시 매료될 것입니다.

6. 마들렌

이것은 독특한 껍질 모양의 작은 프랑스 차 케이크로, 한쪽에는 전형적인 돌기가 있고 다른 쪽에는 옅은 줄무늬가 있습니다. 크기는 두껍지만 가볍고 부드러우며 식감은 스펀지 케이크와 비슷합니다. 가장 인기 있는 작은 프랑스 케이크이자 아침이나 오후 간식으로 흔히 먹는 길거리 음식입니다.

7. 피낭시에(아몬드 케이크)

Financiers로 알려진 작은 직사각형 아몬드 케이크는 파리 최고의 페이스트리 상점에서 판매됩니다. 케이크의 이름은 아마도 순금 벽돌과 비슷하다는 사실에서 유래되었을 것입니다.

최고급 금융가는 겉은 딱딱하고 속은 촉촉하여 마치 아몬드 페이스트를 채운 듯한 맛이 납니다. 금융가는 아마도 마들렌 다음으로 두 번째로 인기 있는 작은 프랑스 케이크일 것입니다.

8. 오리 콩피

오리는 프랑스 요리에 자주 등장하는 고기입니다. 최고의 프랑스 요리 중 하나로 여겨지는 오리 콩피는 오리 다리를 자체 지방으로 요리하는 수백 년 된 보존 과정을 통해 준비됩니다.

요리는 가스코니에서 생산되지만 완벽한 콩피 드 카나르를 제공하는 파리의 비스트로, 카페, 레스토랑, 브라세리를 쉽게 찾을 수 있습니다.

9. 카술레

프랑스 남서부의 푸짐하고 고기가 듬뿍 들어간 요리는 최고의 한 그릇 식사입니다. 이 요리의 이름은 깊고 둥근 흙으로 만든 전통 요리 그릇인 카솔(cassole)의 이름을 따서 지어졌습니다. 이 그릇에서 조리되며 일반적으로 준비하는 데 이틀이 걸립니다.